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segunda-feira, outubro 08, 2007

 

Luciano Pavarotti

Foi sem duvida, um dos maiores denores da actualidade. Recordo-me de uma frase, que o jornalista da sic, Bento Rodrigues. Ele referia que, na altura, quando Pavarotti era pequeno, os medicos diziam que ele chorava tao alto, que ia ser um grande tenor. Eu, que nunca gostei de opera, passei a gostar desde que ouvi Luciano pavarotti.

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quarta-feira, dezembro 27, 2006

 

boas festas!

desejo a todos, um bom ano novo! espero ter muitos comentários!

 

ler para ver, sete anos a informar sobre a deficiência visual

O ler para ver foi criado em 1999 por dois amigos cegos devido à ausência de dados em português. O portal disponibiliza consultórios jurídicos e de aftalmologia, notícias e espaço para corrículos

a ausência de informações em língua portuguesa sobre a deficiência visual levou dois amigos, cegos, a criar um portal na internet. Foi em 26 de Novembro de 1999 que António Silva i Daniel Serra iniciaram o projecto. Hoje o ler para ver (www.lerparaver.com) faz sete anos com um site remodelado, novos conteúdos e com o orgulho de ser "o portal da visão diferente".
Tudo começou na universidade do porto, onde os dois amigos se conheceram. António Silva trabalhava (e trabalhava) no serviço de apoio ao estudante deficiente da faculdade de letras e Daniel serra frequentava o curso de gestão na faculdade de economia. Na altura o "ler para ver foi o primeiro site sobre deficiência visual em portugal, para além do site institucional da ACAPO (associação de cegos e ambliupes de portugal)".
O portal está vocacionado para deficientes da visão mas disponibiliza informação útil para todos aqueles que se interessam pela temática. "Há notícias actualizadas diariamente, um consultório jurídico para esclarecer dúvidas sobre a deficiência, um consultório de aftalmologia, dicas informáticas, um directório de links".
Há ainda um espaço onde cegos à procura de emprego podem divulgar os seus currículos. "o problema do emprego é a falta de oportunidade de mostrar que se tem capacidade".

importância reconhecida

promover a infoinclusão com conteúdos específicos sobre a deficiência visual, disponibilizar informação imediata e útil para novos deficientes e sensibilizar para a não descriminação são estes os três grandes objectivos do ler para ver.
www.lerparaver.com

 

ano novo

para a semana, vou para fora de lisboa. Vou para fajão, aldeia de chisto e tradição, pampelhosa da serra. como já disse em posts anteriores, costumo ir lá passar as minhas férias da páscoa, e verão.
lá, as passagens de ano são um espectáculo.
há dita meia-noite, há fogo de artifício, rebentamentos de latas de kokakola, na enorme fogueira do adro. vai ser lindo, acho que não é preciso dizer mais nada. deixem os vossos comentários.

sexta-feira, dezembro 22, 2006

 

ó rama ó que linda rama. uma homenagem há música portuguêsa!

ó rama ó que linda rama,
ó rama da oliveira
o meu par é o mais lindo,
que anda aqui na roda inteira.
que anda aqui na roda inteira,
aqui em qualquer lugar
ó rama ó que linda rama,
ó rama do olival.

eu gosto muito de ouvir,
cantar a quem aprendeu
se houvesse quem me ensinara,
quem aprendia erra eu.

não me invejo de quem tem
carros parelhas e montes
só me invejo de quem bebe
a água de todas as fontes.

quinta-feira, dezembro 21, 2006

 

francesinha tradicional

quem é que gosta de uma francesinha?
se pensam que só no porto é que se come francesinhas, estão muito enganados!
quem quizer saber a receita, aqui está ela!



Francesinha Tradicional

Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal

Ingredientes:
Para 1 pessoa
Lista de 7 itens
• 2 fatias de pão de forma
• 1 fatia de salame com pimentos verdes
• 1 fatia de fiambre
• 1 salsicha fresca
• 1 linguiça fresca
• 2 fatias de queijo flamengo barra
• 2 dl de molho da francesinha
fim da lista

Modo de fazer:

Colocar uma fatia de pão de forma com o fiambre, o salame, a salsicha e a linguiça fresca a grelhar na prensa.
Colocar a outra fatia de pão de forma por cima e deixar tostar.
Cobrir a tampa com as fatias de queijo e deixar gratinar.
Colocar a francesinha num prato e regar com o molho.

Molho de Francesinha:
Para 4 pessoas
Lista de 12 itens
• 2 dl de azeite
• 2 cebolas
• 2 dentes de alho
• 200 grs. de carne
• 2 folhas de louro
• piripiri q.b.
• 50 grs. de farinha maizena
• 50 grs de polpa de tomate
• 2 dl de vinho do Porto
• 2 dl de brandy
• 3 grs. de sal
• 1 litro de cerveja
fim da lista

Confecção:

A essência consiste em fazer um refogado de carne.
Cortam-se as cebolas em meias luas finas, junta-se o azeite, alho, louro e a carne.
Deixa-se refogar lentamente.
Acrescenta-se o vinho do Porto, Brandy o tomate e mexe-se, continuando a apurar.
Deita-se depois a cerveja saída do barril.

*O preparado deverá ferver muito lentamente durante algumas horas até ficar no ponto, de forma a que o molho possa ser vertido sobre a francesinha, previamente
preparada.

*Conforme a consistência, pode-se juntar maizena diluída em água.
A introdução do piripiri deve ser feita a gosto, embora se trate sempre de um prato muito picante.

Final da tabela

visitm o site:
www.gastronomias.com

comentem!

 

vamos ajudar o luciano?

vamos ajudar o luciano?

o luciano, é um amigo de família, isto porque eu e a minhafamília conhecemo-lo.
O Luciano, tem um temor craniano no cérebro, e precisa da nossa ajuda. vocês, bloggers de todo o paíz, podem ajudar comentando! vamos lá. vamos trazer o luciano de volta a vida!
um grande abraço a todos.

quarta-feira, dezembro 20, 2006

 

como é que os invisuais lidam com a informática?

hoje em dia, pessoas como eu, deficientes visuais, podem usar o computador como qualquer outra pessoa.
graças aos softwares de leitura de ecrã, que nos lêm por voz sintetizada o que estamos a fazer no computador, nós podemos:
navegar na internet
ir ao msn
escrever em blogs
enviar e receber e-mails, entre outras coisas.
para verem sobre o que falo neste post, visitem os seguintes sites
www.electrosertec.pt
www.tiflotecnia.com
www.ataraxia.pt

deixem os vossos coments please.

 

introdução

oi, o meu nome é joão nuno. sou deficiente visual. estudei na escola centro helen keller, fui até ao 9º ano. agora, quero apostar na música, uma vez que gostei sempre de cantar!

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